宮城

本日紹介する日本酒はこちら、「日高見 天竺　純米吟醸　愛山」‼

宮城県の日本酒です。石巻市のお酒として、割と有名かと思われますが、その日高見の中でも、西遊記になぞらえ理想のお酒を目指すという意味を込めた天竺シ ...

今回紹介する日本酒こちら「やまさ 大吟醸雫酒」‼

宮城県のお酒で、年に一度販売される限定酒です。

特徴は、山田錦を40％まで削って生成された大吟醸もろみを斗瓶囲み（絞らずに自然に滴れ落ちた雫酒を1 ...